Kirjeldus
Poolkuiv aastakäigu siider, valmistatud kohapeal pressitud hilistest Eesti mahlaõuntest ja kääritatud loodusliku Eesti pärmiga. Pudelis järelkääritatud vähemalt 18 kuud vastavalt traditsioonilisele šampanjameetodile.
Sisaldab sulfiteid.
Stiil
Poolkuiv siider
Meetod
Traditsiooniline meetod. Esmane käärimine metsiku pärmiga, millele järgneb teine käärimine pudelis. Settest vabastatud pärast pärmisettel laagerdumist.
Õunad
Eesti õunad
Laagerdumine
Pärmisettel laagerdunud vähemalt 18 kuud
Dosaaž
25 g/l
Pudeli suurus
375 ml
Alkohol
5,5% vol
Serveerimine
Serveeri jahutatult
Saadaval ka 750 ml suuruses
