Kirjeldus
Perry Brut Nature on traditsioonilisel (šampanja) meetodil valmistatud perry. Teine käärimine toimub pudelis ning jook on kääritatud täiesti kuivaks, tuues esile Eesti pirnide õrna ja peene iseloomu.
Stiil
Brut Nature – lisatud suhkruta.
Meetod
Traditsiooniline (šampanja) meetod. Esmane käärimine metsiku pärmiga, millele järgneb teine käärimine pudelis. Settest vabastatud pärast pärmisettel laagerdumist.
Puuvili
Eesti pirnid
Laagerdumine
Laagerdunud pärmisettel vähemalt 12 kuud
Pudeli suurus
750 ml
Alkohol
8,5% vol
Serveerimine
Serveeri jahutatult. Sobib aperitiiviks ning mereandide, kergete roogade ja nii värskete kui ka küpsete juustude kõrvale.
