Kirjeldus
Siider on traditsiooniliselt suvejook. Aga mis juhtub, kui lisada kvaliteetsele pudelis kääritatud Eestimaisele siidrile veidi neid kõige mõnusamaid jõuluaja vürtse? Tuleb sensuaalne kerge vahuvein õrna õunakoogi-kardemonisaia aroomiga, mis paneb äratundmisel tahtmatult naeratama. Kergelt magusam kui poolkuiv, sobib Jaanihanso Jõulusiider värskendama igat talvist hetke. Samal ajal kui suve oodata, ei tohi talve nautimist ära unustada.
Stiil
Hooajaline siider jõuluvürtsidega
Meetod
Traditsiooniline meetod: esmane käärimine metsiku pärmiga, sellele järgneb teine käärimine pudelis.
Õunad
Valmistatud Eesti õuntest.
Vürtsid
Dosaažis lisatud väike ja tasakaalustatud kogus traditsioonilisi talviseid vürtse (kaneel, ingver, kardemon)
Dosaaž
25 g/l
Pudeli suurus
750 ml
Alkohol
6,0% vol
Serveerimine
Serveerida jahutatult. Sobib nautimiseks eraldi või talviste magustoitude, küpsetatud õunte, pidulike küpsetiste ja mahedamate juustude kõrvale.
