Magus ja poolkuiv assortii

Poolkuiv aastakäigu käsitöösiider, valmistatud kohapeal pressitud hilistest Eesti mahlaõuntest ja kääritatud loodusliku Eesti pärmiga. Pudelis järelkääritatud vähemalt 24 kuud vastavalt traditsioonilisele šampanjameetodile.

75cl. Alc. 5,8%vol

Sisaldab sulfiteid.

Auhinnad:

Nordic International Cider Awards 2023 kuldmedalist ja pudelis kääritatud siidrite kategooria võitja

Great Lakes International Cider and Perry Competition (GLINTCAP) 2017 kuldmedalist, kategooria parim

Suvi (prantsuse keeles été) tähendab mõnusat äraolemist, päikese enda sisse laadimist, aga samapalju sumedate õhtute ja valgete ööde emotsioonide akumuleerimist. Kui see tunne suviseks joogiks muuta, siis oleks ee üks kerge Eesti moodi roosa, kus on rabarberit ja suvist õuna ja mustsõstra hõngu ning mitte liiga palju suhkrut ja üleliia alkoholi. Valmistatud klassikalisel šampanjameetodil.

75cl Alc. 7.5%vol

Sisaldab sulfiteid

Poolmagus aastakäigu käsitöösiider, valmistatud kohapeal pressitud hilistest Eesti mahlaõuntest ja kääritatud metsiku Eesti pärmiga. Pudelis järelkääritatud vähemalt 30 kuud vastavalt traditsioonilisele šampanjameetodile.

75cl. Alc. 5,8 %vol

Sisalsab sulfiteid

Mustsõstar on põhjamaine viinamari ja üks põnevamaid kohalikke tooraineid, millest veini teha. Jaanihanso kuldmedaliga auhinnatud mahe Mustasõstravahuvein Cassis on rikkalik ja luksuslik klassikalise šampanjameetodi abil valmistatud vahuvein.

Suvi akumuleeritud Eesti mustsõstardesse. Põhjamaine dekadents. Šampanjameetod.

Mahetoode.

75cl Alc. 11%vol

Puuviljavahuvein

Sisaldab sulfiteid

Jääsiider sünnib, kui värskelt pressitud maheõunamahlast eemaldatakse külmutamise teel liigne vesi ja saadud kuldsest magusast ja hapust siirupist kääritatakse vein. Pärast käärimist on Jääsiidrit terve aasta laagerdatud prantsuse tammest konjakivaatides. Puhas õun kolmekordse võimendusega.

Lõpp magusasõprade diskrimineerimisele! Kõigil peab olema võrdne õigus saada head Eesti siidrit! Elagu magus vabadus!

Magus Eesti õuntest valmistatud siider.

33cl Alc. 5.5%vol